INKUBATIONSTID: 2-15 dagar.
Inkubationsperioden är vanligtvis 4–6 dagar men kan variera från 2–15 dagar. De kliniska tecknen på Newcastlesjuka kan variera avsevärt och påverkas av sådana faktorer som virulens- och vävnadstropism hos virusstammen, art och ålder, immunitetsläge och förekomst av andra sjukdomar hos infekterade fåglar. Man delar in sjukdomen i fem olika patotyper efter virusets virulens hos kycklingar och efter virusets vävnadsaffinitet. Lentogena stammar är minst sjukdomsframkallande, mesogena stammar moderat sjukdomsframkallande och velogena är de som är mest sjukdomsframkallande. De flesta virus håller sig till de två polerna, de är antingen mycket milda eller kraftigt sjukdomsframkallande. De milda varianterna kan ge symtom som rör respirationsorganen eller mag-tarmkanalen. Vid allvarliga sjukdomsfall med velogena stammar ses ofta neurologiska och respiratoriska symtom eller en visceral form med hemorragiska tarmskador.